革新的な視点で装置内をレイアウトし、高効率な冷却を実現しました。
ドラム上部からスパイラルの内部に送った冷気を各コンベアの間に行きわたらせることで、効率の良い冷却・凍結を可能にしています。
送風機からの冷風を食材に直接吹き付けない構造のため、食材などの飛散やズレが大幅に軽減します。冷却エリアの縮小と効率的な冷却方式により、省エネ性能も格段にアップ。フードロスの低減と省エネ性能の向上で、経済的で環境にやさしい生産ラインを実現します。